Le hareng chéri de lentilles et betteraves sur son lit de feuilles

Voila une association gagnante, qui réunis les aliments qui sont présentés sur Cuisine Nature, et qui entre dans l’organisation des courses, et d’une routine alimentaire. Vous avez quelques betteraves, cette semaine, vous avez fait cuire des lentilles, mais cela peut-être aussi une boite de haricots blanc, des pois chiches,  du petit-épeautre,  du riz complet, votre botte de persil plat, et d’autres aromates, de belles feuilles fraiches de betterave, plus d’hésitation, vous tenez le bon bout pour réaliser en 5 minutes la bonne salade qui peut vous faire du bien.

Ce jour là, j’avais :

  • au marché du dimanche, des betteraves fraîches du mois de juin
  • les feuilles de betteraves
  • des lentilles
  • du hareng très riche en oméga 3
  • du persil
  • de l’aneth
  • des oignons rouges nouveaux
  • des bonnes huiles

Rien d’extraordinaire, seul les aliments le sont !

Une réflexion sur “Le hareng chéri de lentilles et betteraves sur son lit de feuilles

  1. Pingback: La Betterave | Cuisine Nature

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